李秉和創(chuàng)辦塞飛亞集團20年來，他最大的一個體會是，發(fā)展家禽養(yǎng)殖業(yè)一條龍的經(jīng)營模式，首先最適合貧困地區(qū)。產(chǎn)業(yè)鏈的快速形成，讓農(nóng)民脫貧節(jié)約了時間。其次是適合有糧食的地區(qū)。

“規(guī)范食品認(rèn)證、支持有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展”已經(jīng)是李秉和連續(xù)兩年的“兩會”建議。他說：“目前，我國有機食品認(rèn)證還不算規(guī)范，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)設(shè)立專門的機構(gòu)來進行監(jiān)管。”李秉和指出，國內(nèi)的有機食品認(rèn)證機構(gòu)有30多家，有的機構(gòu)業(yè)務(wù)能力不足，有的檢查員專業(yè)水平偏低，對有機食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不嚴(yán)格；個別機構(gòu)缺乏誠信自律，受利益驅(qū)動甚至出現(xiàn)“賣證”行為。

除了加強監(jiān)管外，李秉和還建議，在某些生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越的地區(qū)，要重點選擇部分對化學(xué)投入品依賴性小、質(zhì)量安全風(fēng)險低的產(chǎn)品，積極穩(wěn)妥地推動有機食品發(fā)展。國家各級財政要建立發(fā)展有機食品的專項資金和加大對有機農(nóng)業(yè)政策支持力度。一是對農(nóng)民在認(rèn)證的有機基地種植的有機產(chǎn)品，按數(shù)量或種植面積給予財政補貼；二是對有機產(chǎn)品加工公司或龍頭企業(yè)和流通給予免稅政策支持；三是對有機產(chǎn)品的出口給予全部退稅的政策支持。